品种来源：中国农科院油料作物所1978年用(暂编20×1138-2)F5作母本，(南农4931×徐豆1号)F5为父本，进行有性杂交，经系谱选择处理于1987年育成。原品系号中油83-19。1987至1989年先后经安徽省、河南省、湖北省农作物品种审定委员会审定推广。命名为中豆19。1989年全国农作物品种审定委员会审定通过为国家品种。品种编号原永789。

特征特性：有限结荚习性，直立，株高60cm左右，节间短，分枝性强(3-4个)，主茎14-15节。叶椭圆形，中等大小。紫花，棕毛。密荚，荚淡褐色，二粒荚较多。籽粒椭圆形，种皮黄色，有光泽，脐褐色，百粒重19g左右。黄淮夏大豆，早熟品种。在黄淮生育期100天。在黄淮中南部地区，一般6月上、中旬播种，7月下旬开花，9月中下旬成熟。根系发达，喜肥水，抗倒伏，抗裂荚，抗旱、耐渍。经接种鉴定表现抗大豆花叶病毒病，在云南大理田间表现抗大豆锈病(接种鉴定对大豆锈病也表现出一定程度的抗性)，紫斑粒率低，完全粒率高。据黄淮区试结果，完全粒率较对照品种高出10个百分点。蛋白质含量41%，脂肪含量18%左右。

产量表现：其中，在云南等省宜于海拔2000m左右地区栽培。在国家及省级区域试验以及其他试验的216个点次中，产量多居首位，增产效果显著。据在主推地区的河南省4个地区试验，平均亩产148.3kg，比对照品种跃进5号和豫豆2号增产29.8%。在国家黄淮南2组区试中，平均亩产116.5kg，比跃进5号(CK)增产20.5%，比豫豆2号增产12.5%。在国家南方夏大豆早熟组区试中，平均亩产135.4kg，比猴子毛(CK)增产20.4%；在云南大理自治州两年示范，比晋宁大黄豆(CK)增产14%以上。在河南省汝南县水电乡大面积配套栽培条件下，获得亩产200kg以上产量。在其主产地区，1988-1989年累计面积达450余万亩。

适种地区：适应于云南、贵州、鄂西、(北)，陕南，甘肃东南部，河南省中南部，江苏省和安徽省的淮北地区以及山东省荷泽地区种植。

栽培要点：本品种喜肥水，在中等以上肥力在栽培更能发挥其增产潜力。在黄淮地区麦收后要及时耕地(或灭茬)抢墒早播，确保苗全苗匀，每亩保苗1.5万-1.8万株。要求每亩施用过磷酸钙40-50kg、有机肥3000g、磷酸二铵7kg作为基肥，初花期追施尿素5kg。每5kg种子用钼酸铵25g拌种。对未施用钼肥的地块，尽早喷施钼酸铵，用量每亩25g。在各种间作条件下应注意搭配方式。与玉米间作，大豆应不少于2行。